China Travel 2.0

Xi’an is one of Chinese cities of long history and rich culture inheritage. It’s City Wall and River impress me the most.At the time when Zhu Yuanzhang captured Huizhou, long before the establishment of the Ming Dynasty, he was adonished by a hermit named Zhu Sheng, who told him to “build high walls, store abundant [...]

    华灯初上,德福巷的霓虹闪着光芒,夜色开始撩人,激情的一条古巷漫开了都市的繁华,人潮开始拥向这里,激情每天都在上演,只不过主角不同,一场一场的爱情卸幕又开始,德福巷有着太多的悲欢离合.
       Night is coming ,this old quiet street becomes busy and all the doors opened. More and more people are invading to this street. Love story happens everyday here, sad or happy…
　

    北京有个三里屯，西安有条德福巷。在西安，人们到德福巷，是冲着德福巷的咖啡和茶语，不为别的，只是为了在这一家挨着一家装饰的有些欧陆风情氛围中，找寻一些浪漫的记忆与滋味……
    德福巷位于西安南城门内湘子庙街北侧。这是一条 古老的街道，隋唐时期已有之，那时，它是皇城的一部分。现在的德福巷虽然依旧古韵悠然，但其青石铺成的街道和两旁的仿古建筑都是上世纪九十年代西安进行低洼改造时新建的，和不远处的书院门古文化一条街在建筑风格上具有某种呼应关系。德福巷建于90年代中,一条仿古街道,也许韵含了太多的文化底韵,引来了同有文化氛围的咖啡在这里安家,曾经这里有大大小小的咖啡店20多家,以咖啡一条街闻名古城,后随着夜生活的繁荣,国外文化的侵袭,便有了第一家酒吧,                                  
Beijing has a Three Inside Tun ,while Xi an has a De Fu Xiang.where located in the north [...]

西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事，无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍，还是名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。此外还有梆梆面、柿面糊塌、肉加馍，凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。
  
羊肉泡馍 Yang rou pao mo
the most famous local snack in Xi an

凉皮 Liang pi
陕西女孩最爱的当地小吃，既便宜又好吃~

肉加馍 Rou jia mo
是不是很想咬一口类？

锅盔 Guo kui
        锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。 外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。
　　关于锅盔的典故：传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因工程浩大，民工甚众，非常忙碌，烹食困难几乎没有吃中饭的时间，所以官兵以头盔为炊具来烙面饼。故取名“锅盔”。

Biang biang 面

this is Biang
在陕西吃面，要学会这个字，顺口溜:
[一] 一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁
，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。
[二] 一点上了天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭、右一扭，中间夹个言篓篓，你也长、我也长，里面坐个马大王
，心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车子游咸阳。
 [三] 老鸦一点飞上天，门口黄河两道弯。中间八字大张口，口出一言往里走，你在东边纽一纽，我在西边纽一纽。左长长，右长长
，中间霸着马大王。月旁心底留个钩，担挂麻糖走咸阳，坐个车车逛西安。
 [四] 一点上了天，黄河两道湾，八字大张口，言字往进走,你一扭我一扭,你一长我一长,当中加个马大王,心字底月字旁,挂个丁丁
叫马杠,坐着车车逛咸阳。
[五] 一点飞上天， 河水流两边，八字大张口， 言字往里走，左扭扭，右扭扭， 你家长，我家长， 当中夹个马大王， 心衬底，月
照光， 留个勾搭挂麻糖， 坐上车车逛咸阳。
 

Xian, the eternal city, records the great changes of the Chinese nation just like a living history book. Called Chang’an in ancient times。Xian is one of the birthplaces of the ancient civilization in the Yellow River Basin area of the country. During Xian’s 3,100 year development, 13 dynasties such as Western Zhou (11th century BC [...]

陕西是中国传统文明的源头，在这里可以找到华夏”人文初祖”黄帝的踪迹。西周、秦、西汉、隋、唐等中国历史上值得骄傲的朝代都以这里为都城.西安作为陕西的省会城市，有着悠久的历史足迹，作为一座古老而神奇的城市，从公元前11世纪到公元10世纪左右，先后有13个朝代或政权在西安建都或建立政权，其中西周、秦、西汉、唐，是西安历史上的鼎盛时期。西安拥有大量的历史人文景观。在这里，你可以看到历史悠久的西安古城墙、有石质书库之称的碑林、以及大雁塔、小雁塔等标志性建筑。当然人们的目光更多地关注在地下，因为这里有“世界第八大奇迹”——秦兵马俑博物馆、中华民族发祥地之一——半坡遗址。除了这些闻名遐迩的古迹之外，西安还是“丝绸之路”的起点，而秀丽险峻的西岳华山又给这个秦砖汉瓦的世界添了几许清新自然的气息。难怪很多外国元首都把西安作为访华德必又只地。 西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事，无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍，还是名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。此外还有梆梆面、柿面糊塌、肉加馍，凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。西安的夜生活也堪称一绝，南门里的酒吧一条街德福巷已经成为外国人和白领的放松领地，晚上10点以后才是德福巷一天中最热闹的时候，屋子里外坐满了喝酒品咖啡的人们，石子路上的行人也是悠闲地迈着步子，为这喧闹的都市增添些许祥和的画面。还有西安顶尖的club1+1，3F也都集中在钟楼附近。
如今的西安，又是一座以机械、电子、电工、航空航天、轻工工业为主，拥有 500 多个科研机构、 40 余所大专院校，经济繁荣、环境优美、文明整洁的现代城市。这些构成了反映西安现代社会发展成就的旅游资源和产品，使西安旅游更具魅力。